Да Хун Пао (Большой красный халат)

Артикул: U03192102

2 × 7 раз

кол-во завариваний

3 × 4 г / 1 ч.л.

кол-во чая на ложку

1 × 2 мин

время заваривания

85 °C

температура заваривания

150 мл

объём на чашку

Аромат: стойкий, богатый аромат с оттенком жареных орехов, смешанный с пряностями и приятной дымной ноткой.

Настой: золотисто-янтарного цвета, более крепкий чай имеет приятный оранжевый цвет.

Вкус: насыщенный, терпкий, приобретая фруктовую сладость с каждой последующей заваркой.

Эффект: тонизирует, избавляет от тревожности и повышает спокойствие.

В наличии
Товар с выбранным набором характеристик недоступен для покупки
шт.
arr arr
395
198

Чай Да Хун Пао (в переводе с китайского «Большой Красный Халат») – один из самых известных в мире китайских чаев. Его выращивают и производят в горах Уишань провинции Фуцзянь на севере Китая. Этот чай высоко ценится за его "горный вкус", и только настоящий чай с гор Ву Уй, а не чай с близлежащих плоскогорий, будет иметь этот уникальный вкус. Для сырья собирается веточка с несколькими листьями (не более четырёх). Листья сначала сохнут в помещении или иногда на открытом воздухе, чтобы ускорить процесс сушки, после чего выполняется протряхивание. В результате протряхивания окисление листа в повреждённых участках протекает интенсивнее. Чтобы остановить процесс окисления чайный лист обжигают. Этот чай является полу-ферментированным, достигает лишь 40% окисления. На конечном этапе листья скручивают и несколько раз подогревают. Высококачественный Да Хун Пао, отвечающий всем вкусовым и ароматическим характеристикам, редко можно найти в свободной продаже, большей частью он зарезервирован для почетных гостей в Китае. Менее килограмма чая собирают каждый год с этих оригинальных чайных кустов, поэтому при покупке чая не удивляйтесь его цене, так как это довольно дорого!

Отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

×

Заказать обратный звонок

Менеджер свяжется с вами в ближайшее время.

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51