Инь Ло (Серебряные спирали)
Артикул: Z051921032 × 3 мин
2 × 3 г / 1 ч.л.
2 × 3 раз
75 °C
150 мл
Аромат: неповторимый, почти медовый аромат со свежим и богатым вкусом.
Настой: светло-зеленый цвет.
Вкус: сочетанием тонкого, едва уловимого сладковатого вкуса, медового аромата и длительного орехового послевкусия.
Эффект: прекрасно бодрит и тонизирует, поднимает настроение, способствует прояснению мыслей, структурированию логики.
Живописный Дун Тин, горный район на берегу озера Тайху в восточном Китае, знаменит своими фруктами и чаем. Чайные плантации перемежаются там с фруктовыми посадками, и чайный лист, а точнее – покрывающий лист белый пушок, впитывает ароматы цветущих плодовых деревьев. Нежные листики Инь Ло обрабатывают очень осторожно, внимательно следят за температурным режимом, чтобы не сжечь нежный чайный пушок. Инь Ло означает «серебряные улитки». Чай назван так потому, что его листочки скручены в спиральки, напоминающие маленькие улитки. Сырьё в виде чайных почек и молодых листочков собирается весной и проходит лёгкую тепловую обработку. Когда происходит заваривание зеленого чая Инь Ло, эти спиральки постепенно распускаются, являя взору изначальный вид чайных листочков. Любители чая ценят Инь Ло не только за чудесный вкус и аромат, но и за красоту этого процесса, который сам по себе способен подарить хорошее настроение и делает ожидание первого глотка еще более радостным.