Мао Фен
Артикул: R052123083 × 5 мин
3 × 4 г / 1 ч.л.
3 × 5 раз
90 °C
200 мл
Аромат: естественный свежий и сладкий аромат с тонкими цветочными оттенками. Чем старее чай, тем более яркие оттенки аромата и вкуса он будет иметь.
Настой: красноватого цвета; на поверхности воды около верхнего основания чашки появляется красивое золотое обрамление, приятно играющее на свету.
Вкус: приятный вкус сухофруктов с терпкими и пряными нотками и долгое медовое послевкусие.
Эффект: согревает, мягко тонизирует.
Мао Фен – особая разновидность черного чая Кимун, который также называется "чай ворсистого пика" и который тщательно обработан таким образом, чтобы форма чайных листьев напоминала форму листьев чая МаоФэн (зеленый чай). Этот чай составлен из целых чайных листьев, а не сломанных и разрезанных листьев, которые характерны для большинства других чаев семейства Кимун. Во время сбора срывают только почку и два листочка, пока они не раскрылись, они похожи на пики, которые покрыты нежнейшим ворсом. Листочки придают чайному настою насыщенный приятный вкус, а почки - удивительную ароматность.