Дянь Хун

Артикул: R05192102

2 × 5 раз

кол-во завариваний

2 × 3 г / 1 ч.л.

кол-во чая на ложку

30 × 40 сек

время заваривания

90 °C

температура заваривания

100 мл

объём на чашку

Аромат: яркий, с нотками прожарки, хлебным оттенком и медовой сладостью.

Настой: темного красно-коричневого цвета.

Вкус: мягкий - за счет большого количества чайных почек, немного сладкий, с хлебными и цветочными нотками. Во вкусе приятный баланс между крепостью и нежностью. Послевкусие чуть терпкое, мягкое, с хлебным оттенком.

Эффект: прекрасно согревает, бодрит, улучшает настроение и вдохновляет.

В наличии
Товар с выбранным набором характеристик недоступен для покупки
шт.
arr arr
145

Знаменитый красный чай из провинции Юньнань. В его составе много золотых почек, которые придают вкусу мягкость и сладость. Для его изготовления используют высококачественное сырье – молоденькие чайные листочки и нежные нераскрывшиеся почки (типсы). Их сбор производится вручную, а процесс изготовления очень трудоемок: его слегка подвяливают, выдерживая определенную температуру и влажность; затем скручивают и подсушивают; после этого происходит обжаривание на огне. Вкус чая легкий и запоминающийся, а выразительный аромат примечателен нотками сухофруктов и особым «дымным» оттенком, который отличает все юньнаньские чаи. Интересный факт: листочки Дянь Хун покрыты ворсинками, которые называли «Бай Хао», так и появилось в России слово «байховый». Первый раз чай заливают на 3–5 секунд и воду затем сливают. Таким образом чайный лист очищается от пыли, загрязнений, и подготавливается к раскрытию.

Отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

×

Заказать обратный звонок

Менеджер свяжется с вами в ближайшее время.

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51